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水果界的紫霞仙子,为什么能让你的肠道如此丝滑?
发布日期:2022-06-04 19:41    点击次数:192

每当你蹲厕不顺利的时候,是否听人提起过水果界的紫霞仙子西梅?几颗下毒,就可以快乐排便?

然后受好奇心驱使,上网搜一下,发现不少国外超模、明星,都曾经为西梅疯狂打 call,如人气超模米兰达 · 可儿,就曾自爆顿顿不离西梅,生完 3 娃,依旧身材火爆……

西梅当真有这么好的效果吗?今天我们本着科学严谨的态度来探究一下!

一颗小果子

真能让你的肠道如此丝滑?

西梅其实是一种营养成分非常丰富的水果,富含纤维素、维生素、矿物质及多种抗氧化成分,有抗衰老,美容养颜的特殊功效,深受女性朋友的追捧。

很多水果中果糖成分是可以通便的一把好手,而西梅不光富含果糖,还有位隐藏选手——山梨糖醇。

山梨糖醇是一种天然的 " 泻药 ",进入胃肠道后,虽然不会被分解,但它们也没有闲着,一边发酵产生气体,另一方面它们还会升高肠道内的渗透压,简单点说它就像一块海绵,把肠道细胞内的水分都 " 吸 " 出来了,导致肠道内水分增加,粪便变软变稀,就更容易排除体外。

所以,吃西梅能达到通便效果的,本质就是吃山梨糖醇!

但实际情况是,有的人吃西梅效果好,但也有的人效果并不好!原因还是在山梨糖醇身上!

一方面不同的人对山梨糖醇的耐受性不同,有的人只要几颗西梅,就能通畅无阻,而有的人可能半斤下肚,依旧不动如山!

另一方面,产地不同的西梅,其 100g 质量中山梨糖醇的含量也有较大的差异,从 1g 到 5.3g 不等,所以很难控制山梨糖醇的摄入量,有的人吃了很多,但达不到通便效果,而有的人只吃几颗,就摄入超标,反而引发了渗透性腹泻,下不了马桶!

由此可见,不是所有人都能靠西梅来达到健康蹲厕的目标的!

魔法打败魔法不可取

膳食纤维通便更安全!

缓解便秘,还是要尽量选择安全,可靠,可控的方法!切不可用魔法打败魔法!

而西梅中就还有另一个通便小能手,那就是膳食纤维!膳食纤维可在进食后刺激胃肠道,使消化液分泌增多,刺激胃肠道蠕动,同时可以吸附大量水分,增加粪便量,加快粪便的排泄。

可惜西梅中的膳食纤维也显得有些鸡肋,想要达到通便效果,可能需要吃到半斤左右,但此时山梨糖醇含量也可能已经超标,当真是难以两全!

所以,与其在作死的悬崖边前后踏步,不如悬崖勒马,在日常生活中补充膳食纤维,除了可以在饮食中多添加一些谷类,蔬菜等,摄入不足的时候,还可以通过膳食纤维补充剂,帮你补足一天所需!

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西梅通行证不是人手一张

以下几类人莫要贪嘴!

最后,从健康角度,常笑健康提醒您,以下几类人建议少吃或者不吃西梅!

正拉肚子的人

如果你本身就处于拉肚子的情况下,就不建议再吃西梅了,毕竟西梅中的膳食纤维、果糖、外加山梨糖醇都是推粪小能手。

肠子容易激动的人

这类人就是肠易激综合征的人群,他们的肠道本来就比常人更加脆弱,搞不好才吃了几颗西梅,就会让你拉到怀疑人生!

血糖不稳的人

虽然西梅的升糖指数不是很高,其中很多营养物质对心脑血管疾病有一定的预防作用,血糖控制的好可以偶尔尝个鲜。但如果你血糖控制不稳定,血糖波动过大,或者一直居高不下的人群就不要贪这个嘴。

有溃疡的人

西梅中富含较多的柠檬酸,苹果酸等有机酸,会刺激胃液分泌,进一步对胃黏膜造成损伤!因此有溃疡的人不建议吃西梅!



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